Día Mundial del Cacao, conoce sus bebidas tradicionales.
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Día Mundial del Cacao, conoce sus bebidas tradicionales.
Hoy 7 de julio es el Día Mundial del Cacao. En Oaxaca, el cacao no es sólo un ingrediente, es tradición, cultura e historia. En el libro Bebidas de Oaxaca encontrarás 14 bebidas tradicionales hechas con cacao: desde el chocolate de agua hasta el bupu, el champurrado chatino, el chocolateatole y el pozontle. Cada bebida tiene su historia, su ...
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