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Salade de ravioles Porter à ébullition 1 litre d’eau de bouillon aux herbes puis plonger les plaquettes de ravioles et cuire 1 minute. Les sortir délicatement avec un écumoire et les plonger quelques secondes dans de l'eau glacée puis égoutter. Pour la sauce : 1 Gousse d’ail râpée finement 1 demi cuillère à café de moutarde 2 cuillère à soupe d'huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre Basilic frais où Secret d’arômes ( Origan,basilic,romarin) Sel Poivre Mélanger les éléments de la s
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