Con l’arrivo dell’autunno, e il progressivo avvicinarsi della stagione invernale, il Pepe Nero conosce quasi per assurdo la ...

Il Pachmair 1453 Apart Resort a Uderns in Austria, riaperto nel 2025, unisce storia e comfort moderno. Appartamenti, camere, wellness per famiglie e adulti, ristorante regionale e comprensori sciistic ...

A Fredericksburg, negli Usa, nasce The Publisher, un boutique hotel che unisce lusso contemporaneo e memoria storica. Dalla sede del vecchio giornale locale a rifugio elegante, omaggia il passato e la ...

Alla Madonnina del Pescatore, Moreno Cedroni e Mariella Organi raccontano l’anima del mare marchigiano in un’esperienza gastronomica d’autore. Tra emozioni, tecnica e poesia, ogni piatto è un viaggio ...

Un viaggio nella valle del Trentino, dove natura e design si fondono nel Monroc Hotel: un rifugio alpino innovativo e sostenibile, che celebra 10 anni di accoglienza rigenerante ai piedi delle Dolomit ...

Un menu dedicato al poeta Alberto Casiraghy traduce la sua scrittura in cucina: cinque piatti essenziali, costruiti come aforismi di materia, tra la Brianza e la Sicilia dei fratelli Butticè, dentro l ...

Sempre più hotel e resort di montagna propongono camminate a piedi nudi come esperienza di benessere sensoriale: il barefooting, un ritorno alle origini che rigenera il corpo, calma la mente e riconne ...

Nove giovani chef europei membri di JRE - Jeunes Restaurateurs - hanno celebrato il Parmigiano Reggiano con ricette esclusive. Le loro creazioni entreranno nei menu dei ristoranti in Italia, Spagna, ...

Nel Padovano, il Caseificio Morandi lavora latte caprino, ovino e vaccino proveniente da allevamenti locali per creare ...

Masie storiche, cantine biodinamiche e boutique hotel immersi nei vigneti raccontano l’anima del Penedès, un luogo dove il vino è cultura quotidiana e l’ospitalità si fonde con il paesaggio catalano ...

Il birrificio Croce di Malto nasce a Novara nel 2008 da Alessio Selvaggio e Federico Cesari. Tra taproom, birre iconiche e ...

Riconoscere (e fare) un panettone artigianale significa entrare nel merito del mestiere: saper leggere la fermentazione, ...