Deze afbeelding toont een creatieve desserttaart die is vormgegeven als een pot chocoladepasta. De pot heeft een opvallende ...

Deze afbeelding toont een kleine ronde desserttaart bedekt met een glanzende chocoladelaag met een wit gemarmerd patroon ...

Philip Lowette serveert in Sint-Truiden bijzondere gerechten, al bezwijken die volgens onze culinair recensent soms onder te ...

In 2023 belandde de cacao-industrie in een diepe crisis. De oogst mislukte, de prijs schoot de lucht in. Sindsdien is in de sector een opvallende evolutie aan de gang: chocoladefabrikanten zoeken naar ...

Extra warme broodjes op tafel en chocola-eitjes bij de koffie. Mariska van Vliet en Petra Dresscher van de Alphense ...

Treinreizigers rond Eindhoven, Tilburg en Den Bosch krijgen eind maart en half april te maken met flinke hinder. Op meerdere ...

Wat kan er zoal misgaan in een restaurant? Een vegetarisch gerecht wordt afgetopt met spekjes, de ober blijkt beschonken of gaat met je in discussie over het aantal ballen in de soep. Allemaal echt ge ...

Ze leerden elkaar kennen tijdens een donker hoofdstuk in hun leven, maar vandaag vinden literair interviewster Melissa Giardina en auteur Roderik Six vooral rust bij elkaar. ‘Na alles wat ik heb meege ...

Sense in Waasmunster heeft sinds 2022 een Michelinster behaald, en slaagde er sindsdien in het niveau zeer hoog te houden. Hun gerechten worden met de nodige precisie bereid, iets waar ze ook graag me ...

In de Kortrijksepoortstraat opent op donderdag 19 maart ‘Norman Bakery’, de eerste eigen bakkerij van Norman Willain (31). Van desembrood en stokbroden tot speciale croissants en patisserie: Norman bu ...

[AMSTELVEEN] Martinez Chocolade is al meer dan 65 jaar een vertrouwd gezicht in Stadshart Amstelveen. De ambachtelijke chocolaterie laat dit jubileumjaar dan ook niet ongemerkt voorbij gaan. Met Pasen ...

Het gewapend conflict rond Iran heeft geleid tot een snelle stijging van de energieprijzen. Voor voedingsmiddelenproducenten vertaalt dit zich direct in hogere kosten voor wegtransport, ...