No hay comida más argentina que una buena empanada criolla. Y si son jugosas, mejor. Esa es la promesa que hizo el cocinero e influencer Javi Rosemberg en su cuenta de TikTok, donde compartió su ...

Las empanadas son una de las recetas más preparadas en los hogares argentinos, en especial las de carne. Sin embargo, hay infinidad de rellenos con los que se puede incursionar y por eso encantan a ...

Las empanadas son una de las recetas clásicas argentinas que todos queremos tener en la mesa. Las hace la abuela, se las compramos a la vecina o las conseguimos en una rotisería. Como sea, su masa ...

Sacar las empanadas del horno a veces resulta todo un desafío: si la bandeja no se prepara correctamente, la masa se pega y se rompe. Aunque muchos recurren a aceitar o enharinar la placa, existe un ...

El secreto está en usar ingredientes frescos y en escurrir bien la ricota para que el relleno no humedezca la masa. El brócoli, por su parte, se blanquea apenas unos minutos para conservar su color ...

El mundo gastronómico es muy amplio y variado. Si bien el asado, la pizza y la pasta, en todas sus variantes, tienen una receta clásica que siempre es elegida por los comensales, también las nuevas ...

Deben su nombre a su forma estrecha y alargada, que se consigue con un molde particular. ¿Puedes hacerlas si no lo tienes?

Este tipo de empanadas es ideal para quienes buscan una alternativa sin gluten, compatible con dietas bajas en carbohidratos o simplemente desean sorprender con una versión distinta y deliciosa del ...